商品が食品ということもあり、清潔感が重要ポイントです。白い壁と黒の木目のストライプが、シンプルでスッキリとした清潔感を表現してくれました。たくさんの焼き立てパンが陳列できるように棚を多くされることで、見た目のボリューム感もたっぷり。こんがり焼き立ての小麦の香りが広がる店舗になりました。
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お弁当&お惣菜販売の店舗様からのリニューアルのご依頼でした。お弁当作りでフル回転の厨房は、機能性重視の配置で、スタッフが効率良く動けるようにと空間の配慮がされています。店内は数多く取ったダウンライトで優しい明るさを確保。中央の大きな商品陳列テーブルが、存在感を主張しています。(京都室町)
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床は大理石で、高級感と清潔感が感じられる店内に仕上がりました。甘味処ということで、抹茶をイメージできるような外観のデザインです。店内のトイレも暖かく!と、お客様に細部まで配慮された、優しいお店づくりを実現されました。
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和食割烹料理のお店造りのご依頼をただきました。掘りごたつでほっこり落ち着く店内は、白木で明るい和のイメージを表現。テーブルごとに仕切られた程よい高さの仕切り、一足づつ収納できる靴箱、玄関のたたきベンチなど、お客様への心配りに配慮された優しいお店造りになりました。(京都伏見)
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